2017.06

おかげさまで「とても美味しい！」と言っていただけることの多い、我が橋口農園の野菜ですが、 その中でも特にその美味しさに驚かれ、とても熱狂的なファンがいるのが、トウモロコシです。 僕もいつも一回の食事で少なくても丸２本はぺろっと食べちゃいます。  　一体何が違うのか？ もちろん作り方もさることながら、トウモロコシは特に鮮度が命と言われていまして、収穫した途端にどんどん糖度が落ちると言われているほどです。　しかもトウモロコシは甘いだけに虫や動物にも狙われやすく、厳重な管理のもと、虫が発生しにくく、かつ生育に十分な気温のある今の時期しか出荷しておりません。 なんと一年の中でもこの１週間だけ！ ぜひぜひ

いずれのワークショップ、イベントもどなたでもご参加いただけます。お申し込み・詳細がはこちら ◯畑屋そーやんのお話会→野菜づくり始めてみたい。野菜づくりでわからないことがある。野菜や農業、自然のことについて知りたい！という方向けのお話会です。31年の有機農家での暮らし、7年の自然農の学び・実践、６年間の体験農園の実践、パーマカルチャーやプランターでの野菜づくりなどの経験から得た失敗談も含めて生きた実際に役立つ知恵をお伝えして生きます。 ◯日時:6月12日（月）カフェタイム　15時〜16時半　ディナータイム　19時〜20時半　　＊どちらも同じ内容です。場所:地球畑カフェ 草原をわたる船（荒田店）料金:500円+ワンオーダーお申し込み・詳...